雨もあまり降らないですが
もう梅雨明けなんでしょうか?
そんな週末の夜、久しぶりに
『 Bistro SHIN2 』 へ。

『フランチャコルタ・コンタディ・カスタルテディ』
(イタリア白・辛口)
シャンパンと同じ製法で作られた
一つ上の味わいのスプマンテ☆

『お通しの自家製パン』

『生もろこし』
自然な甘みがあって美味しいです☆

『ドリームタイムズ・シラーズ・スパークリング』
(オーストラリア・赤)
程よい渋味と果実味を合わせもった
深い味わい☆

『たたききゅうり夏カブと冷しトマト』
夏にピッタリ!あっさりして美味☆

『ソアーヴェ・サン・アントニオ』
(イタリア白・辛口)
程よい酸味と甘みのスッキリした味わい☆

『アクアパッツァ』
新鮮な魚介がタップリ!!
イワシなんて3尾も入ってますが。
特にスープは絶品なんです~♪
今回もどれも美味しく大満足でした~☆
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