こないだ旦那が燻製作ってくれたの(≧∇≦)
なんかのテレビで自家製ベーコン作れるってやってたらしく
それがやりたかったんだって

それが生肉に砂糖と塩を塗り込んで数日おいて燻製機に入れると出来るらしいんだけどだけど
うちの燻製機じゃどう考えても火は通らないんだよねー

燻すだけ。
しかし旦那は「絶対出来る!」と。
出来上がってみると一見
って感じだったけど触ってみると超生肉のまま

香りだけが付いた生肉をスライスして焼いて食べたよーん
でもねでもね、味は美味しかったの

燻製だいすき♪
燻製が体にいいなら毎日食べたいくらい(^w^)