北鎌倉にも十数年待ちのパン屋さんがあります。

競輪選手のご主人が落車して障害が残ったのですが、そのリハビリにパン作りが良いと言う事で始めたのがきっかけ。

今は2013年に注文を受けたパンをつくっているそうです。

そうそう、ソラマチの台湾祭行きましたか?

5/6までだそうです。