oofos

oofosのサンダル頂きました♪

めちゃくちゃ軽くて歩きやすい！！！

ありがとうございます🙇🏻‍♀️

益子夜市

4年振りに開催された益子夜市に行ってきました♪

ちょうど4年前に初めて行って

すごく雰囲気が良くて、また行きたいと思ってたので

かなり待ち望んでましたー😊

気温も暑すぎず、むしろ風が気持ちよくて過ごしやすかったな♪

陶器市の時とは違い、歩行者天国になってるし、駐車場も無料です！

屋台も地元のレストランなどか出しているので、質の良いご飯が楽しめます！

けどどこも売り切れが早い💦

とん太ファミリーさんのホットドック頂きました！

途中パンが品切れになるトラブルがありましたが、30分程待つと補充されていました！

すっかり日が暮れ良い雰囲気に♪

21時には花火が✨

楽しかったー♪

宇都宮花火大会

宮っ子エリアが当選したので

サロンから歩いて会場へ👣⸒⸒

チケット制になってからは初めて会場行ったけど

以前より人が少ない！！！

渋滞もほぼない！！

チケット制にして正解ですね♪

ボランティアの皆様ありがとうございます✨

お疲れ様でございました☺️

木陰のトカゲ

Kotiから車で10分以内にある

木陰のトカゲ

さん

創作中華 自宅レストラン 木陰のトカゲ · 4.2 ★ (94) · 中華料理店

ランチでは何度も伺ったことありますが

ディナーは初！

土曜日の夜なので念の為予約。

なんと！

満席でした。

予約しておいて良かった～💦

メニューはアジアン料理が色々あって

量も大 中 小 など分かれているものもありました。

量に迷っても

お店の方に聞けば

アドバイス頂けるので

ばっちりでした♪

限定サラダ！

あんかけ固焼きそば

魯肉飯ミニサイズ

初めて魯肉飯食べたけど

スパイスの効いた角煮丼みたいな感じなんですね！

美味しかった～🤤

鰻

土用の丑の日

鰻弁当予約するの忘れたーー😭😭😭

真岡に気になるうなぎ屋さん発見したけど

やはり店内の予約は7月初旬から満席NG

何気にスーパーで鰻購入するのは初！

スーパーの鰻を美味しくする方法を

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1. 鰻についたタレを綺麗に洗い流す

2. 3分ほど茹でる

3.アルミホイルを敷いたフライパンの上へ鰻を並べ、酒とお水各50cc加えて5分蒸し焼き(残った汁は捨てずにタレ作り)

4. クッキングシートを敷いたフライパンで軽く焦げ目がつくくらい両面焼く

5.別で作っといたタレを加えて鰻に掛けながら、軽く煮詰めて完成

ひと手間どころかかなり手間かかる気がしますが

ふっくら柔らかくなってすごく美味しい♪

全然臭くないし、タレも手作りだから安心安全美味！

ご馳走様でしたーー！