★★★☆☆

今日の夕飯はこれ



そう、カレー‥


じゃなくて
ビーフシチュー´∀`




でもないよわら



こう見えても筑前煮です


いやー白皿しかないし、ていうかニンジンとかもっと味しみてて色とか暗いんだけどさ、なんかヴィジュアル的に点数低いよねわら


味の方はね、ちょっと濃いけどいいかんじかな



反省点は、
作るのにすげー時間かかっちゃったのと砂糖ちょい入れすぎ的な味なのと、材料的にこんにゃくとしいたけが欲しかったかな


まあ１人暮らしだから財政的に厳しいか‥


じゃッ(｀・ω・´)／

★★★★☆

やー´∀`
今日チャレンジしたのはこれ！



カレイの煮付け



いやーね、
今日は結構お料理の本に頼ってしまったんだけどさ、うん(^^)

８０点だね(*/ω＼*)



いやー久々に自分で作ってちゃんと美味いって思えましたよ


めかじきのホイル包み以来かな


あと生姜のスライスをもう少し入れればもっとよかったかな～

まあ味付けは抜群だったからよしとしよう



ばぁい

★★★☆☆

久しぶりに自炊しました

というのもバイトがなかなか決まらなくて超節約生活送ってたからさー、夕飯とかレトルトかカップラで済ませてました

でも先週やっと、バイトの方が決まりまして、本日11月分の奨学金もおりたしで、やっと本格的に自炊始めました

ちなみにバイトは牛角です(^^)



そんでさっそくなんだけどお金少しパァーッと使いました

と言っても、調味料とか保存食とか飲み物とか‥
良くてバイトで使う黒パンツと黒の靴‥

あ、Tommyのカードケースはご褒美



はい、そんで今回は鶏の唐揚げを作りました




結果を先に言うと、まあ失敗です^^;わら

味付けがねー、薄かったかな

オレ、レシピってあんま好きじゃない人だからさー、大まかな流れを掴んだら後はオリジナリティ派なんだよね

多分醤油とみりんをもちっと入れるべきだったかな

あとはにんにくのすりおろしとか混ぜたらよかったかも



いやー、やっぱお母さんて凄いよね
早いし美味いしでさ、１人暮らしして良かったのは本当に親のありがたみがわかるってことだわね

将来も奥さん任せにしないためにも、今のうちにたくさん修行して、家事を少しでも手伝えるようにしなくちゃ



唐揚げ、また挑戦したいと思います！