スゴイの見ーっけ!
ブログ1発目は、とあるラーメンのレポです
新宿「にらそば 熊楠家(くまぐすや)」さんにて、「モツにらそば」をオーダー
数分待つこと・・・スゴイのキタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
モツと麺を覆い隠すほど、「短冊切の生ニラ」がドーン!
一見こってり風に見えますが、和風しょうゆベースで、これはまさに「モツ鍋」と言う感じ。
スッキリしててガンガン箸が進みました。
食べ進めると、ニラがスープを吸い、しんなりとしてこれまたいい感じ!
モツもプリプリで大満足の一品でした。(^∇^)
モツ鍋好きなそこのアナタ!
トライする価値ありですよ(o^-')b