【鶏胸肉とズッキーニの
ガーリックポン酢炒め】の
レシピです。
鶏胸肉とズッキーニのガーリックポン酢炒め
作者：ジャカランダ☆
■材料（２人分）
ズッキーニ（５mm幅の輪切り） / １/２本
鶏むね肉 / ２００ｇ
塩・ブラックペッパー / 各少々
酒 / 大さじ１
にんにく（すりおろす） / １片
片栗粉 / 大さじ１
ごま油（胸肉炒め用） / 小さじ２
ごま油（追加炒め用） / 小さじ２
【合わせ調味料】 /
◆ポン酢 / 大さじ１
◆鶏ガラスープの素（顆粒） / 小さじ１/２
◆はちみつ / 小さじ１
塩・ブラックペッパー（仕上げ用） / 各少々
■レシピを考えた人のコメント
ガーリックの効いたさっぱりポン酢がしっとり
柔らかな胸肉＆ズッキーニと好相性♪
夏にぴったりの一品です。
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ガーリックの効いた
柔らかな胸肉＆ズッキーニと好相性♪
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