☆ りんごとシナモンのキャラメルケーキ ☆

お土産などでよく頂くキャラメル。

食べきれず余ってしまっていたので

刻んでケーキ生地にまぜて

焼いてみました。

大好きなりんごとシナモンも加えて～♪

素朴でどっしり食べ応えのあるケーキです。

キャラメルがいい味だしてます

ちょっと塩も足せばよかったかなー。

お弁当を作り旦那さんを見送ったあと

一人のんびり食べました～　。

今日はまた一段と冷え込んだ関東地方。

体調管理しっかりせねば！

ではバイト行ってきまーす。　

今日の一枚　　TIN　PAN　ALLEY / キャラメル・ママ

細野 晴臣、鈴木 茂、林 立夫、松任谷 正隆、才能溢れた面々の音楽集団。1975年リリース。JAPANESE FREE SOULの名盤！

キャラメルにちなんで　

☆ ポスター ☆

大好きなフランソワ・トリュフォーの映画祭のポスター。

1998年に惜しくも閉館してしまったミニシアター

シネ・ヴィヴァン・六本木のトリュフォー祭の時のもの。

大切すぎてずっとしまっていたのですが

やはり飾りたくて少し前に知人にパネル製作を依頼。

忙しい合間をぬって作ってくれて感謝です。

でもせっかくイメージどうりに仕上げてもらったのに

重すぎて壁が。

耐えられそうにない。。

仕方なく今は壁に立掛け状態。。。

I 氏ごめんなさい。。。。

いつかちゃんと飾ります　

☆ シネマ食堂 ☆

家の旦那さんは料理本が好きで

良く買ってきてくれます。

パソコンで検索すればたいがいのレシピは

みつかりますが

好みの料理が美味しそうな写真とともに

まとめてみれるし

本を買う事で

レシピを作ったひとに敬意を示せる（？）

気もするので

私もレシピ本を買うのは良いと思います。

昨日は飯島奈美さんの「シネマ食堂」を買ってきました。

この本は週刊誌「AERA」で

連載されていた（シネマ食堂）を一冊にまとめたものです。

さまざまな映画の食卓のワンシーンを

飯島さんなりにイメージして再現したメニュー。

どれも本当に美味しそうで

それでいてレシピはシンプルなものが多く

これは使える！

と思いました。このハードルならいけるよ旦那さん♪

ありがとう。

関係ないですが

今朝は自己流で適当パンケーキを焼きました。

アーモンドプードルが中途半端に余っていたので

アーモンドプードル　　おたま1杯

小麦粉　　　　　　　　　おたま　１杯

　砂糖　　　　　　　　　 大1/2

をまず、泡だて器でダマが無くなる様にガァーっと混ぜ合わせてから

　卵　　　　　　　　　　　1個

牛乳　　　　　　　　　　８０ｃｃ位　

を加え、更にまぜて焼いてみました。

しっとり、ふわふわ、もちっとしたパンケーキです♪

しばらく定番になりそうです。