フランスパンチャレンジ５

間を開けずにチャレンジチャレンジ♪

今日もフランスパン。
配合・手順は前回 とほぼ同じ。

変更点は、砂糖をこさじ２追加。
あと、焼成の途中で上にアルミホイルを乗っけました。

んんんん。
クープは微妙。
表面のヒビや、天使のささやきはあり。

気泡は。。。これまた微妙でした。

味はかなり満足。
焼き上がりの試食で１本の半分、食べちゃいました( ´艸｀)


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体重測定しました。

・・・・・・・まさか。

まさかの増量。

もっとゴハン減らしてもいいんだそうです。
一緒にダイエット頑張ろうね、しろタン。