家にいるとよく料理をします。
昼間何も予定がないと自分のお昼ご飯を作れるから嬉しいです![]()
ちなみに料理は好きって言うだけで上手ではないです![]()
さっきよくわからないパスタを作ってみた。
秋刀魚とキャベツのパスタエスニック風とでも名づけようか![]()
秋刀魚の缶詰があったのと、なかなか使いどころのないナンプラーをどうにか使えないかと思って![]()
ナンプラーはタイ料理で定番の調味料。
グリーンカレーを作る時ように買ったけどなかなか使い道が無くて。
よくナンプラーで台風チャーハンなんかは作ります!
タイ風だよ…Windows君。笑
ナンプラーを使うだけで簡単になんでもエスニック風になって美味しいですよー![]()
ただ調理中はとてもニオイがキツいのでしっかり換気しましょう!!
冒険してみたパスタ、意外と美味しかったです![]()
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美味しいタイ料理食べたいな~~~!
今日は夕方からお仕事のリハです!
そしてたった今YouTubeを見て心から感動したので紹介します。
Marvin Gaye
"What's Going On / What's Happening Brother"
1973年の映像。
僕が死ぬほど好きな曲。
って言っても誰もが知る世界的に超有名な曲。
至るところでカバーされている曲です。
セッションでも必ずやる定番曲。僕もよく演奏します。
今から39年も前にリリースされた曲が今も世界中で演奏されてる事ってすごいコトだと思う。
後100年後とかにはクラシックになってるのかな。
残念ながらマーヴィン・ゲイは父に銃殺されて短い生涯を終えました。映像の後半はWhat's Happening Brotherと言う曲。
2曲とも反戦のメッセージが込められた曲です。
この映像、なんとベースを弾いてるのはジェームス・ジェマーソン。
ジャコ・パストリアスにならぶベース界の巨頭、イノベーター、当時ベースの奏法の概念を覆した人です。
ベースをよく聴いてください。すごく気持ちイィから♪
この映像は動くジェマーソンが見れる唯一の映像と言われています。
1本指で弾いてるよ~![]()
マーヴィン・ゲイ のアルバム、ホワッツ・ゴーイン・オン 。
聴いたことのない人はCD屋、もしくはツタヤへGO!!
このアルバム聴かないで死んだらマジお墓掘り起こすから覚えてろよっ!!

































