還暦祝いは豆腐懐石
こんばんは。日曜は延び延びだった母親の還暦祝いを、秦野市にある大山のふもとの小川家さんという豆腐懐石料理屋さんで行いました！お洒落な個室でしたよ。お豆腐なので、意外とリーズナブル。豆腐料理7品＋ご飯、味噌汁、漬物で、3,300円なり。まずはこちら、胡麻豆腐。僕ね、苦手なの。でも、こちらはお団子みたいにもちもちしててあっさりしてて美味しくいただけましたよ！こちらは豆乳仕立ての湯豆腐。土佐醤油につけていただきます。豆腐取ったあとは表面に出来た湯葉を楽しめます。火が消えるまで放置すると、なんと朧豆腐が出来上がっているという、二度三度楽しめるお鍋でした。こちらは湯葉刺。説明は不要ですね！こちらは豆腐の寄せ餡特徴的なのは、百合根が入っているところでしょうか。見た目は小さい玉ねぎみたいなのに、お芋みたいな食感で、ほくほくしていてとても甘いのです。餡は醤油ベースでご飯にも合う感じ！はいこちらは、豆腐グラタン！上に乗ってるカニもうまー！こちらは揚げ豆腐。豆腐がとってもジューシー！！絹でも焼きでもなく。。〆のご飯セット！！！のまえに、写真撮り忘れましたが、栗と柿の白和えがございました。控えめなお味で上品でした。そうだ！！デザートもあったんだった！！！豆乳の寒天です。さっぱりでおいしー！こちらは食事後に訪れた阿夫利神社横のカフェ。両親と弟に奢ってあげたら5,000円近くなったよ…！！！高ない？！まぁお祝いだから良しとしよう。因みに、母には父と弟と共同でダイヤのネックレスをあげました！父親からは赤いちゃんちゃんこということで、大谷翔平応援用のユニフォーム！！第二の人生楽しんでな〜にほんブログ村
