支局長からの手紙：お雑煮のうしろに ／香川 - 毎日新聞
支局長からの手紙：お雑煮のうしろに ／香川 毎日新聞 食べる地域は県内全域に広がっているそうです。 白みそ仕立ての汁に、あん餅を入れる。だしは昆布とカツオ節でとったり煮干しでとったり、具も大根、里芋、青菜など、家によってさまざま。坂出周辺では、生産量が全国一の特産品、金時ニンジンや、青ノリは欠かせない具材 ... |
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ミラクルひかる 青汁のおばちゃん