あぁ、更新全くしてなかったです汗
とりあえずバレンタインデーなんで、作りました。たくさん。
なんかレシピ漁ってるとついつい作りたいのをバーッて作っちゃうんですよね、困ったものです。
今年は、来年作れない分やりきった感じがします。
手前から、
・シュプリッツ(ウィーン風絞りだしクッキーにジャムを挟んだ)
・キッフェルン(ドイツやオーストリアの伝統菓子)
・コーンフレークのシリアルバー
・バターカステラ風スポンジケーキ(ジャムサンド・チョコ)
シュプリッツはシナモンがよくきいてて、間にはブルーベリーとクラムベリージャムを挟みました。
キッフェルンは月形の軽い口当たりサブレ。ついついつまんじゃうタイプです。
コーンフレークのシリアルバーはコーンフレークとピスタチオ、くるみ、レーズンを蜂蜜等と混ぜて焼いたもの。
けっこうカリッカリで、レーズンの酸味がちょい強すぎました汗
スポンジケーキは蜂蜜が強い味わいになります。今回は間にブルーベリーとクラムベリージャムを挟みました。あと、ココアパウダーを混ぜたり。
さて、休日の記憶があるのは久しぶりです。最近は何してたか覚えてないくらいぼーっとしてたので。
明日は何人からもらえるでしょうかね。友チョコ(*^_^*)

