そろそろタイトルを変更しようかなー…
と思いつつも
代案が浮かびません
さて、切迫早産と診断後、
出産当日まで安静生活を過ごしてた私ですが
今日は実に1ヶ月半ぶりに
晩ごはんを作りました。
食べることが大好きな私は
上手というわけではありませんが
料理自体も大好きです。
久々なので
気合いを入れて
頑張りました。
我が家では子ども達のご飯は
ワンプレートで出しています。
彩りのことはすっかり頭から抜けていたので
全体的に茶色になりましたが
しっかり作れて大満足です
【メニュー】
・ご飯
・玉ねぎのお吸い物
・キャベツの中華風餡仕立て
・キノコのきんぴら
・なすと鶏肉の甘辛煮
名前は適当です(笑)
味付けですが、
お吸い物はこちらの⬇️⬇️⬇️白だし、
甘辛煮はこちら⬇️⬇️⬇️の手羽唐のたれ
を使いました。
手羽唐のたれですが、
豚バラ大根に使っても美味しいです。
作りたいものを作れたし、
冷蔵庫の中もスッキリしたし、
食べる前に満足した
晩ごはんでした
あきとのmy Pick
9/19(日)～9/24(金)で
楽天お買い物マラソンが始まりますね。
今度は何を買おうかワクワクします