明日は待ちに待ったお休みっす(笑)今日は定休日明け仕込みが忙しくて色々作りました(^^)
栗のタルト、ミルクレープ、カポナータ
明日はゆっくり休みます(^^)仕事の人はがんばりましょう("⌒∇⌒")おやすみなさい

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オープンして1ヶ月たちだいぶメニューが浸透してきたかな(^^)
今日紹介する料理は
カポナータ
チキンのカレークリーム煮込み
ガトーショコラ
鶏肉のニンニクローズマリー
お恥ずかしながらスタッフふそくなんで少しずつ料理の方はレベルをあげてきます!!
今週金、土と渋谷の道玄坂静岡の親友の店にて、料理教室開催

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デイルサ-モン
シメサバカルパッチョ
野菜のトマト煮込み
トリッパトマト煮込み
バルサミコソース
フル~ツケーキ

かなりの好評でやりがいありよかったぁ