昨日でGW終わったね
(*´ω｀*)ｵﾂ！
コロナの規制が緩和されてからの
久しぶりの長期間休みでした
前回載せてた高級(私的)白だし
そしてそして
血迷った弾丸ツアーズでGETしたお野菜たち
白だしを使って…が…が…がっ頑張ったょ…
タケノコで筍ご飯
(ぬかであく抜きした↑)
残りの筍と大根で(大根は元の写真取り忘れ)
大根は おでん風味と筍は土佐煮風
白だしで作ったのは今の所これだけw
(すくなっw)
それでも白だしはかなり減ったよ。
ブログのマミーさんから教えてもらってた
にら鍋は にらを買ったら挑戦します
クックパッドには豚とかモヤシとか
入れてるのもあったから これは次回挑戦です
(。・ω・。)ゞ
原型がないけど
キュウリ、トマト、椎茸
ソッコーで冷凍保存した
(写真↑右側から)三つ葉 ほうれん草 椎茸 チンゲン菜
↑春菊 お米
(写真取り忘れは じゃがいもと新玉ねぎ)
ざっと、購入した物たちです
タケノコは2本購入していて あく抜き後1本は母へ
母も直ぐにタケノコご飯を作ってました
これだけあれば今月は何も買わなくていいw
(１ヶ月は生きていけるw)
４月分〆の証憑登録もパソコンで終わらせ
存分に充実し休息出来たGWでした
今日からまた気合いを入れて
お仕事頑張るのだ！
(主に従業員が…)←私は鼓舞するのみだけどw
皆さまも善き日々を！