本日、タテアミに珍客がかかっていました。
大きいサイズが3尾と小さいサイズが2尾。
鹿嶋や銚子では｢モヨウ｣と呼んでいます。
｢メバル｣や｢ソイ｣と似て異なる｢クロソイ｣と言うヤツらしいです。(写真上31:石ガレイ、下32:クロソイ)
｢ソイ｣だと喜ぶのですが、この｢クロソイ｣だと漁師も仲買さんも喜びません。美味しくないんでしょうかねぇ？
市場に並べると、途端に散っていた仲買さんたちが何だ何だと近寄ってきます。
そして、口々に
｢何だ。。。ソイじゃないのか。。。｣
･･･とがっかりして言います。かわいそうに、、この子たち、期待はずれな子たちのようです(^_^;)
気になって｢クロソイ｣ググってみたら、結構良さそうなこと書いてあるのになぁ。。。
このブログをご覧の方で詳しい方いたらぜひ教えてくださいませ♪
