にんじんラップ

メリークリスマス！
マキです。
北海道は、もちろんホワイトクリスマス。イブからクリスマスにかけては、よく冷えました。。。

さて・・今日は・・・

これ。

一見してもわかりませんが、普通の牧草のラップじゃぁないんです。

実は、「にんじんラップ」なのです。

にんじんの収穫時期に、保存を目的としてサイレージとともにこうしてラップしておきます。

牛ににんじんを食べさせると病気になりにくいと言われています。
やっぱりビタミンが多いからかしら・・・なんて一人推測してみたり。

栄養たっぷり、ニンジン。

皆様も、しっかりビタミン摂って、冬を乗り切ってくださいね★


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Jリードお楽しみイベント（鉄板制作編）

こんにちは、マキです！

十勝は、すっかり真冬の様子になってきました。
今年は秋が遅かった分、冬が早くやってきました。つじつま合わせでしょうか・・・

さて、今日はJリード流お楽しみイベントの様子を少々。

なんと、鉄板を、一人ひとつ作り（溶接して！）、その鉄板でステーキ！

↓鉄板完成品

Jリードの“J”の焼き印も押しました。

手作りの鉄板で焼いた肉は、格別です。

おいしー。

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共進会

こんにちは、マキです。
今週は、更新が遅れてしまいました、ごめんなさい・・・

さて。
今日は、共進会の様子をご紹介しましょう。

辞書で調べると、共進会とは元来、明治時代に始まった物産や技術を一堂に集め、一般の観覧に供するとともに、生産者、販売者に優劣を競わせて品質改良、産業振興を図る目的の催しを指すようです。

北海道では、主に、畜産動物の品評会を指すことが多いです。

乳牛の場合だと、骨格がいいとか乳房の形がいいとか、いろいろ評価基準があるのです。

Jリードの牛も、時々出場していますよ！

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