名古屋市天白区原にある
「とんこつ長浜ラーメン 破天荒」です
地下鉄原駅から伸びる大通りから、二つ目のバス停
そこから、少しわき道に入ったところにあります。
とても、家庭的な雰囲気のお店です。
大きなチャーシューが２枚入った、ラーメンです。
スープは、自慢のとんこつで、あっさりとした口当たりです。
好みによって、脂の濃さ薄さを選ぶこともできます。
麺は、細麺のストレート
硬さも、生麺、バリ、硬麺、普通、やわ、だったかな？
とにかく、硬さも好みによって選ぶこともできます。
普通でも、歯ごたえがある感じの軟らかさです
もちろん、替え玉もあります。
替え玉で、いろいろ硬さを変えてみるのも、おもしろいです。
とてもおいしくいただきました。
ごちそうさまヾ(＠°▽°＠)ﾉ