皆様、こんにちは!u-kaです!(^O^)/
今日も元気に過ごせましたか?
私は、ここ数日の暑さに・・・やや、やられ気味です(ノ_・。)
汗をかきすぎて、首にあせもができちゃうほどです。
(子供か・・・恥)
今夜のj-beautyでは、いよいよやってくる夏の暑さを、和らげてくれて、
尚且つ、甘さで疲れも癒してくれる・・・
夏の和菓子 (Japanese sweet)
を、ご紹介したいと思います。
季節ごとに、お品が変わる和菓子さんを、堪能して、少し涼んでいってくださいね。
(視覚からのみですが・・汗)
それでは、今夜も、j-beautyスタートです♪ ↓ ↓ ↓ ↓
『夏のお品書き』
一、若あゆ(あゆ焼き)
あゆ焼きは、京都の大極殿本舗さんはじめ、色々なお菓子屋さんが
この時期にいっせいに売り出します♪
見た目も可愛くって涼しげです!
ニ、わらび餅
冷たく冷やして、きな粉をまぶして、つるつるいくらでもいけます。
夏のお菓子の定番ですよね♪
お写真は、甘春堂さんの竹入水羊羹!!
(お抹茶味もあるようですよ!)
四、葛まんじゅう
とってもとっても涼しげなお写真♪
敢えてクーラーのきいたお部屋ではなく、お外でいただきたいです。
五、水まんじゅう
こちらも涼しげなお写真です、、
つるつるっと光る水まんじゅうがとっても綺麗です
六、葛きり
黒蜜ーーー!!
こちらもツルツルっといけちゃいそうです。
洋菓子(ケーキや砂糖菓子)も、美しいし、美味しいけれど、和菓子も負けず劣らず、
美しく美味しいですよね。
特に夏の和菓子の、涼しげな装いは、日本ならではの美しさを感じます。
この夏いくつ味わえるでしょう。。。
u-kaは、あゆ焼きと葛きりが今の気分です。
また、適切な時期がくれば、
春の和菓子
秋の和菓子
冬の和菓子
も、アップしていけたらいいな☆と思います。
今夜のj-beautyは、夏の和菓子をご紹介しました!
和菓子だと太らなさそうな気がするのは錯覚だろうか?





