03-6419-7988
東京都港区北青山3-8-11
表参道の人気ハンバーガー屋さん。
並ぶことも多いようですが、遅めの時間だったので問題なく着席。
駒沢にあった時は何回か伺っていたのですが、表参道に出世？以来、5年振りの訪問。
味は昔と変わらず、僕の中では「ザ・王道」なハンバーガー。
粗挽き肉を炭火で焼いたパティは、しつこくない程度の肉汁が美味しい。シンプルな塩胡椒のみの味付けが良く会う感じ。
バンズもシッカリ焼いてある所も好き。
全体のバランスも良くて、満足感高し。
久し振りでしたが、やっぱ美味しいかも。