先日買ったかぼちゃ、大当たり!
ほっくほくで甘~い!
だからそのまま煮て食べてもペロッ‼‼‼っとあっという間に無くなっちゃうんだけど、そこんところをちょっと我慢し、少しホクホクのところを頂戴してクッキーに練りこみましたよ!
日本のレシピで作ったんだけど、やっぱり毎回驚くわ。
量の少なさに。。。
こっちのレシピの量に慣れてしまうと、日本のレシピの量の少なさにビビりますわ。
いや、逆か。。。
こっちのレシピの量の多さに驚くべきだよね。
どんだけ一回で食べるんだ!っつーの!
ですね。
バターたっぷりでサクサク、おいしく出来上がったこのクッキーたち、
実は普通の小麦粉で作られてるので、子供たちは食べれず...
ギフトを頂いた方に配らせていただきました。
子供たち、食べれなくてごめんよ~。
今日のヴィレッジ。
陽が出てるととても暖かくて気持ち良いのに陽が陰った瞬間に冷え込んでくる。
さすが油断ならぬ! 山間部よ。