まだまだ気温が夏になりきれないウィスラー。
今日もまた雨降りの一日で寒かったね。
だからオーブン使うのも渋るどころか是非!!にでも何かを焼いて部屋を暖めようか、って感じ。
なので朝から焼きましたー。
まずはマドレーヌ。
貝殻の型は前回日本で買って帰ってきたんだよ。
丸くて薄いマドレーヌ型はこの間中古屋さんで見つけたよ。
12個で$3。
その後はアップルとラズベリーの焼きっぱなしケーキ。
うーん、ちょっといまいちだった。
これはこの間買ったプラムがあまりにもすっぱすぎたからプラムケーキ。にしてみました。
ドイツ人のお友達に教えてもらったプラムケーキ、すっごい美味しいんだけどイーストで作るのがめんどくさくて思ったときにパッと作れないのがちょっと難なんだよね。
なのでこれはベーキングパウダーで作りましたよ。
外が暑いと家の中でもオーブン使う気力もなくなるけどそんな気が起こるどころか逆に使って部屋を暖めたくなるなんて。
夏よ、はよ来い!!!