しかし、今日はとってもいい天気
日差したっぷり日焼け止めはしっかりと
今日はたけのこ掘りにいってきました(^O^)にょきにょきでてて、あおいちゃんには結構見つけやすいが、土の中にいるほうが柔らかくておいしいんだよね(^O^)
私も久しぶりにたけのこほったけど、なかなか難しい(-_-;)
さすがにじぃじはうまい(^O^)
たけのこにも雄と雌があるんだってー(^O^)知らなかった。
穂先が緑色だと雄、黄色だと雌らしい。でも土の中からでてくると緑にかわって皮も黒っぽくなってあくがつよくなるらしい。お店に売ってるのは雄か雌かなんてわからないけど、メスの方が柔らかくておいしいんだとか。
なるほどね～(^O^)
