【高知名物】鶏ちゃん焼き☆

こんにちはっ

楽しい嬉しい三連休も終わりましたね～

今日から日中は息子くんと二人っきり！

里帰りしてた時も、二人きりでお留守番はしてたんだけど、新居にきてからは初めてなので、

どうなることやら…とドキドキしていたんですが、今のところ順調です

今は、お昼前に寝てくれたので、そろそろ起きてくるかな～と様子を伺っているところ(｀・ω・´)

起きたらお散歩だ～



話は変わって、週末のおうちご飯。

ネギのコンソメ煮

鶏ちゃん

小松菜と油揚げのお味噌汁


見ての通りの適当盛りつけ(ノ´∀｀；)

今は息子くんが寝てるときに二人で食べるor起きてれば一人ずつ交代で食べるので、気にしてません。

早さ＆簡単さ重視です☆

メインの鶏ちゃんは高知の名物料理らしい

県民ショーでやってて、レシピ調べて作ってみたんだけど、鶏肉を味噌たれに漬け込んで、

野菜と一緒に炒めるだけなので、簡単だし美味しい～♪



美味しいおっぱいさんを作るために、最近は以前にも増して野菜大好き

実家からのお裾分け＆主人も大量に野菜を買い込んでくれてるので、我が家の野菜室は満タンです笑




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