代々木上原のスタジオで、ヴィーガン料理、ベジタリアン料理をつくる楽しさ、食べる驚きを伝えたく、
レッスンをスタートして5年と少しがたちました。
ヴィーガン料理や野菜の料理は誰にとってもいいものだと思っているから、
知って、作って、体験していただくことに一生懸命に取り組んできました。
が、新型コロナウイルスの影響で、中止や延期になるレッスンもたくさん。
楽しみにしてくださったみなさんに、待っていただくこととなり。
準備していただいていた講師のみなさんには、材料や準備をムダにさせることとなる。
それがとても辛いのです。
だから、ベジタブル・クッキング・スタジオでは、オンラインレッスンをはじめます!
オンラインレッスンなら……。
・家に居ながら受講でき、ラクチン安全!
・用事で遅刻や不参加になっても、後から録画で観ることができる。
・事前に材料表を送るので、視聴後すぐにヴィーガンクッキングが楽しめる(観ながら作ってもOKです!)
先日から盛んに練習、実験していますが、参加の方とリアルに話ができるのも楽しいのです。
質問OK、おしゃべりOK。スタジオレッスンと違うのは、いっしょに食べられないことくらいです。
何よりいいのは……。
スタジオにお越しいただけない方でも、直接会えるということ!
北海道から沖縄まで。時間があえば海外の方も!
「こんな時だからこそ
家で料理を楽しみ、家族みんなで食卓を囲んでほしい。
野菜をたくさん食べて、元気な体を作ってほしい。
その助けになればとの願いを込めて」
だからご参加いただきやすいよう2千円ちょっとの特別価格!
最初のレッスンは4月4日、詳しくはこちらでご覧くださいね。
まずはスタジオ主宰の庄司からスタート、
世界トップのシェフ、人気カフェのシェフや大人気ヴィーガン料理家など、
「ベジタブル・クッキング・スタジオ」でしかありえない超豪華な講師陣でのオンラインレッスンも、
準備が整い次第スタートします。お楽しみに!
野菜料理家、庄司いずみ主宰、日本で初めての本格ヴィーガン・クッキング・スタジオのレッスン情報などはサイトでご確認ください。

