私がおいしいごはんを作った話ではなくて
恐縮です
ぼや〜ん
おいしいお米に出会ってしまいました
銀河のしずく
ご存知ですか
岩手県産、2016年デビューのお米だそうです！
銀河のしずくHPよりお借りしました
県の中部、それまでひとめぼれやあきたこまちを
作付けしていた田んぼで
生産するようになった新種ということで。
私は失礼ながら銀河のしずくを存じ上げませんでした
普段お米は生協の宅配で頼んでいます。
あきたこまちとか、北海道ななつぼしとか、
こしひかりとか。
その時々でちょっと安くなっていて(お得感が重要)
なおかつ無洗米
の中から選んでいます。
無洗米であること以外には、
さほどこだわりがなかったのですが。
先日、学校で日本の米づくりについて学び中の子どもから唐突に
「銀河のしずくを買ってほしい！！！！」
とリクエストされました
友達が、めっちゃ美味しいって言ってたから食べてみたい
と言うのです。
その時は「へぇ」と適当に聞き流したのですが(最低)
後日生協の注文で安くなっているお米を探していたら
銀河のしずくを発見しました
しかぁし、その回のカタログに載っていたのは
非・無洗米の銀河のしずく。
もう何年も無洗米ばっかり買ってきたので
えーーーどうしよっかなーーーー
と悩んだ挙句
なんだかんだ言いながら子どもの希望に沿えるよう尽力する！！！！
それが私！！！！！！
たかが米を研ぐくらいで大袈裟です。
あ、あといつも買うお米より高かった。
↓無洗米もあるのね！
それで初めて買ってみた銀河のしずく
食べてみたら
全員がうまいうまいと大騒ぎですよ
びっくりしました
まず炊き立ての雰囲気がもう普段と違って
なんかピカピカで美味しそうなんです。
写真？無いのですがご想像のとおりの感じ！！！
うちの炊飯器。(赤)
この前にどんなのを使っていたのかがもう全く思い出せないので、
そこそこ年季が入っていると思われます。
分解すべきパーツが少なくて
洗いやすいのが良いところ
でも特段ご飯が美味しく炊ける！！！！
と言えるかというとそれほどではない(まわりくどい)、そんな炊飯器(赤)です。
何ならいまいち美味しく炊けないので
そろそろ買い替えてみたいな〜と思っていたところでした
これまでどんなお米でもさほど違いは感じなかったのですが(私が購入する価格帯の無洗米の中では)
そんな(赤)でも銀河のしずくを炊かせてみたら
誰が何と言おうと美味しくて！！！！！
びっくりしました(2回目)
みんなのおかわりがすごいです
以前新潟旅行の朝食ビュッフェで
米どころのおにぎりが何とまぁうまいことと
感激して食べまくったあの感じ
珍しく無洗米じゃなくて家で研いだことは関係あるのか無いのかわかりませんが
こんなに美味しいならまた買うよ&研ぐよ
です
というわけで、もし見かけたら
銀河のしずくおすすめです
ふるさと納税も良いですね
美味しいごはん、それから後継炊飯器のおすすめ
ご存知でしたら教えてください
塩サバとナスのハーブグリルは焦がしてしまった
これは一昨日
これはもっと前
551は隠すところがないので賞味期限シールにモザイク
瓦そば、好き