以前に書きためてたものをちょこちょこアップしようと思います

わたしを囲んで美味しいものを食べる会at婁熊東京。




前から気になってた、シャレオツなモツ焼きのお店です。

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レバ刺は牛ではなく豚。コリコリしてまったく臭みがない!塩で食べるのもウマー。

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ガツ刺。
貝みたいにコリコリとした食感でワサビ醤油につけて食べます。


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白センマイ刺。
普通黒いけど処理がなされてるのか真っ白。なんだろうな~湯葉っぽい味がした。美味しい。


串焼きでお任せで盛り合わせてもらい、カシラ、テッポウ、タン、おっぱいなどメニューにない珍しい部位とかも。一串210円。

あとはモツ煮とか、こめかみの赤ワイン煮をパンにつけて食べたりどれも美味しい、かつリーズナブル。

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〆は辛らーめん。うまー!
モツ煮の汁に冷麺の麺なのかな?細麺で具は白髪ネギとそぼろがかかって海苔もあわせて食べると美味!

杏仁豆腐もミルク味がおいしかった!

なかなか店員さんもいいかんじだしよいお店でした♪
★★★★☆

代官山のハンバーガー屋さん『GRILL BURGER CLUB SASA』に行ってきました。



代官山駅の北口改札(メインじゃないほうの改札)を出て右にむかうと、突き当たりにすごい小さい階段があるので降ります。階段まで行くとお店見えます。



グリルマッシュルームバーガーのRサイズ(1350円)を注文。ちなみにS、M、Lとあって、Sサイズはバンズが小さいです。(MとLは同じでパテのグラム数が違う)



パテの上にマッシュルームとゴーダチーズが乗ったバーガーがやってきました。



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ほかにはレタスとかトマトとか。添えられたピクルスはお酢もそんなにきつくなく。

バンズは全粒粉でふんわり、お肉もやわらかで、全体的にやさしいお味でした。お好みでマスタード、ケチャップなどで変化つけてもよいかもです。



マッシュルームの独特の臭みもないし、うまくまとまってるけどインパクトはないですね~。普通の美味しさ。ドリンクも450円~なのでちょっとお高くついちゃうかも。



★★★☆☆





はじめまして。

私が食べた美味しいものを書き留めようと思いますナイフとフォーク

どうぞよろしくおねがいします。

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