冒険と美味しい旅

８月・・・　ロンドンから帰国した娘夫婦と２泊３日のドライブの旅
　　　　　　　　
　　　　　　　　函館－松前（小島）－江差－寿都　と日本海沿いに北上　
　　　　　　　　余市－札幌－富良野－苫小牧－函館　
　　
　いろんな思い出ができたけれど
　
　なんと言っても
　無人島の松前小島へ・・友人の漁船で一時間半以上
　　　　　　　　　　　　　　　　振り落とされないよう船のどこかにしがみ付き
　　　　　　　　　　　　　　　　荒波をかぶりながらロディオ（と言うらしい）
　　　　　　　　　　　　　　　　全員船酔いする暇も無かった感じ

　　　実は大海を船で渡るのは人生で二度目　
　　　インドネシア　ロンボク島の小島　ギリメノウからの帰り
　　　アウトリガーと呼ばれるもっと小さい舟で
　　　木の葉のように潮に流された２０年前　若かった。
　　　
話はもどり　　　
今思うと小島に私たち５人だけ　

二度と体験できない不思議な時空間だったなぁ


松前海岸から彼方に見える小島


　さてさて　日本海と言えば

採りたてうに


ツブ貝


　 日本海三食丼
　　　　
絶品でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく

ベビーレモン

７月１６日　花が咲いたよでお知らせしたレモンの花が散り


ベビーレモン誕生


ゆっくり育って


今朝は倍になっていました。


剪定した先から新芽発見！

また　楽しみが増えた　幸せ

空芯菜

インドネシア、マレーシア、ベトナムどこへ行っても疲れた胃袋を癒してくれる空芯菜
地元で種は見つけられずネットでお取寄せ
室内のプランターで育つのか不安ながらチャレンジ開始

６月中旬に植えた空芯菜（エンサイ）１０日ほどで漸く発芽


７月１１日成長が思ったより遅く
土、水、光　何が悪いのかと思っていたら


気温がぐっと上がった７月２０日過ぎ急速に成長
７月２８日２０センチを超えたので初収穫


８５グラム　まあまあでしょう。


さっそくアジアン風ガーリック炒め
茎もシャキシャキ感がちょうどいい
青森産の巨大にんにくとマッチして美味しかったぁ


もう新芽が出始めてる部分はもちろん　残しての収穫
次回も楽しみ


こちらは発芽したものを水栽培にしてみました。
茎がちょっと太いような気がするけど　成長は遅いかなぁ。