【正規品 箱入】マッカラン ダブルカスク 12年 ヨーロピアンシェリー樽＆アメリカンシェリー樽 ハイランド シングル モルト スコッチ ウイスキー 700ml マッカランダブルカスク stry20232028
楽天市場
${EVENT_LABEL_01_TEXT}
ザ マッカラン 12年
マッカラン 12年
シェリーオークカスク
概要
グラスの中で揺れる赤みがかった現珀色。
シェリー樽で熟成されたことを物語る独特の彩り。
マッカランを代表するシェリーオークシリーズ。12年熟成は気品あふれる金色の輝きを帯びる。18年、25年、30年と色合いは重厚さを増し、マホガニー風の色調を濃くする。香りや味もスペイサイドモルト独特の華やかさを含み、上品で濃厚。
老舗の百貨店ハロッズが発行した「ウイスキー読本』では、「シングルモルトのロールスロイス」と絶質でれた。
ブレンダーたちからの評価も高く、ブレンデッドウイスキーに深みのある風味を付加する、最高のモルト原酒のひとつとして厚い信頼を得ている。
スペイ川の中流域、自然が色濃く残る材に囲まれた蒸留所は1824年に創業。
いわゆる密造時代から密造酒を造っていたが、この年にハイランドでは2番目となるライセンスを取得した歴史も誇る。
こだわりのシェリー樽は原木からつくる。木材をスペインで乾燥させてから樽にし、シェリー醸造所でドライオロロンを熟成させた後に回収して利用。
ほかにも小型ポットスチルや酵母などこだわりは数々あるが、一方で改革も忘れない。2018年には斬新なデザインの巨大新蒸留所をオープンし、業界を賑わせた。
香り
濃厚なシェリー
ドライフルーツの他にあんずやナツメグ、
干し椎茸など複雑
バニラ トフィー等も
味わい
リッチでスムーズ。
スイート
余韻はオーキーでスパイシー
加水でよりなめらかに
シェリー、ドライフルーツ、チョコレートのような余韻が持続しバランスがよい。
マッカラン蒸留所の原料の大麦は自社の農地で作られる「ミンストレル」という独自の品種。
12年ダブルカスク
12年以上熟成させたアメリカンオークシェリー樽原酒とヨーロピアンオークシェリー樽原酒をヴァッティング。バニラを思わせる香りとなめらかで甘味のある味わいが特徴。
マッカラン18年
厳選されたシェリー樽で最低18年間熟成させた原酒のみを使用。明るいマホガニー色にドライフルーツやスパイスの香り。
リッチな味わいと甘いトフィーの余韻。
マッカラン25年
もう手が出ない価格帯ですね。高くなりました。
最低25年熟成させた原酒のみ使用したラグジュアリーなマッカラン。
シェリーとウッドスモークに微かなシトラスやシナモンの香り。濃厚でリッチ余韻が長く続く。
メジャーな銘柄ですが私は好きですね〜。
なんだかんだでこの冬のロックでの比率が少ない気がする。
話は変わって私の大好きなLUNA SEAの真矢が
旅立たれました。 今朝知ってとてもショックです。
ご冥福をお祈りします。
R.I.P
今以上全てが輝けばいいね！
にほんブログ村
U11 カップ戦 優勝
土曜日はTRM兼リーグ戦
日曜日はカップ戦と
先週の遠征から試合が続きます
結論 全勝で優勝 ２連覇
試合間が空きすぎてモチベーションが下がらないか心配でしたが危なげなく。
しかし、決定機を何回も決め切れないのが
気になりました。
この辺が試合ででてしまったかもしれませんね。
朝から試合だったので今日はグッタリです。
来週もカップ戦あったなー。。。
もう少しシンプルにやれば簡単に行けると思うんだけどな。
さて、一つ結果待ち。
来シーズンの。
またその話はまた今度。
優勝おめでとう。
にほんブログ村
酒屋で行ったり来たり悩ましい時
ウイスキーを買う時
・欲しい銘柄の時は迷わず買う
（事前に決まっている）
・パトロールで珍しい銘柄があり買う
（パトロール時、少し期待するから何か買う気）
・普段用を買いに行き、珍しい銘柄レア品があり
購入する
・計画外のパトロールで出会い購入する
・どうして欲しいのはネットで買う
（価格は精査）
・暇だったから酒屋行ってパトロール
（買う気はないが、なんかないかなー）
・ウイスキーくじを買う
まぁ色々なパティーンがありますが
パターン
知らない銘柄や初めましてを見かけたら皆さんどうしますか？
気になりますよね。
ウイスキーの事分かってる方からすれば
あれですが
私はここを見ます
ウイスキーの本質的なところ
原材料
モルトのみ→シングルモルト ブレンデッドモルト
モルト、グレーン→ ブレンデッドウイスキー
モルト、グレーン以外の表記がある場合
私は手を引きます。
スピリッツ 要は混ぜ物です。
原酒比率10%以上。。。
ウイスキー以外のアルコールが含まれていると言う事です。
（書いてあるだけ良心的ですね）
まぁこれは色々言われてきて、ジャパニーズウイスキーの定義が確立されましたが。
スコッチは厳格に決まっているので
良いですが🆗
あ、スコッチとかバーボンとかの話はどこかでしましょうかね。
世界5大ウイスキー
スコッチ
ジャパニーズ
アメリカン
アイリッシュ
カナディアン
当然ですがその様な物は安いですし、否定はしません。それが好きな方もいるでしょう。
でも私は買わないだろう。多分楽しく
飲めないだろうから。
安くて良い銘柄は好みもあるが
まずはハズレがないものから行って
冒険した方よいかなー。
今はスマホですぐ調べられるからいいよね。
にほんブログ村
サントリー 山崎
山崎
山崎が定価で買えたーって内容ではありません笑
華やかにふわりと包み込む甘い香りは、
山崎蒸溜所にはさまざまなワイン樽熟成のモルトによるのか。
香木のようなクリーンな香りはミズナラ樽熟成のモルトの個性か。
このノンエイジの山崎は、12年、18年、25年など同シリーズのなかで最もスタンダードなもの。
だが風味はとても複雑
クセが少なく飲みやすい、それでいて深みが
あって華やかという、ジャパニーズウイスキ一の特徴をしっかり継承している。
山崎蒸溜所にはさまざまな酵母やポットスチル、熟成樽が備えられている。
これだけの多様性をもっているのは、世界でもここだけといわれるほど。
その利点を最大限に活用して、ウイスキー業界でも稀なモルト原酒の「造り分け」を行う。
そうして生まれた製品のうちのひとつが、この「山崎」。
ワイン樽とミズナラ樽で熟成させたモルトを中心にブレンドした逸品。
職人やブレンダーたちの緻密な技術力の結晶なのだ。「日本人の感性に合ったウイスキーを造る」という創業者・鳥井倉活の信念が、1923（大正12） 年の創設後およそ100年にわたり、いまでも生きている証拠だろう。
京の都の近く、名水の里で生まれたウイスキーは、雅な趣という点で京料理にも通じる。
香り
プラム 梅酒 ミント 厚みがありしっかりしている。
ベリー入りチョコ いちごタルト
味わい
リッチで甘さ 辛さ酸のバランスが秀逸
余韻は中 上品な甘さ
仕込水 山崎の天然水
樽 ワイン樽 ミズナラ樽
ラインナップ
山崎12年
山崎18年
山崎25年
山崎35年
いやー価格見たら
買えないっすね。
正月に開けたボトルは一瞬でなくなりました。
正月に開けたボトルは一瞬でなくなりました。
無理に買わないけど
今年のファーストボトルは何にしようカナ？！
実はまだ買っていません🥃笑
フィデックが切れたから欲しいな。
リベットも切れた
アルボラリスもきれた
補充せず他のウイスキーを消費中
常に持ってないと嫌な一本
にほんブログ村
ABERFELDY 12
ABERFELDY 12年
はい、久しぶりにウイスキーネタです。
忙しくてすいません。
充実を超えて廃人になりかけてました。
以前記事にしましたがしっかり書いてなかったので
つか、どの銘柄について書いたか分からんくなるわ笑 いかんいかん。
概要
「アバフェルディ」とはゲール語で「水の神のプール」の意。
仕込み水に使うピティリー川の純粋な水のことを指しているという。
ブレンデッドのデュワーズのモルト原酒製造のために1898年に創業したが、現在はシングルモルトとしても高い評価を受けている。
で。。 簡単に言うと
某事件が起き、山崎に似ている？って炎上して店から一気に姿を消し、高騰して日本での正規販売が終売 入手困難となった記憶です。
正規品はバカルディジャパンが取扱
ただ幸いにも並行輸入で入ってくるので入手は可能となりました。 値段が上がってしまったけど
3600円位だった気がします。
その後どーなったかは調べてないので分からないですが5、6000円位でたまに酒屋に置いてあります。
香り
オレンジ トフィー ナッツ
味わい
丸みあるフルボディー
芳醇なハチミツのまろやかさとフルーティな味わい
フィニッシュ
スパイスとほのかなスモーキーさが感じられる
アフターテイスト
デュワーズのキーモルトです。
シェリー樽 他
アバフェルディ蒸留所は、
1898年にジョン・デュワー＆サンズ社によってブレンデッドスコッチ「デュワーズ」のために設立された蒸留所。
ヴィクトリア朝様式の見事な建物の中で、木製のウォッシュバックでの長時間発酵など、現在も伝統的技法を守る。
通常よりも長い
70時間の発酵を行うことで、ハニーのような香りを引き出し、甘い香りを持つモルトウイスキーが生まれる。
まぁ試してみたい、デュワーズ好きって方は
一度飲んでみると良いかもです。
↓
今は量り売り、小分けしてくれるお店が増えたので
助かりますね。
でわでわ。
にほんブログ村