干し野菜カレー作ろうかなノ★

休日の日曜

晩御飯担当の今日、
ちょっと手間をかけた晩御飯にしようかな？ってことで

干し野菜カレーノ★


本谷恵津子さんの干し野菜クッキングを見ながら…

野菜干し開始～

うまみがギュッと凝縮されるみたいです(≧ε≦)
楽しみ～



ちなみに今日は
トマト、オクラ、ナス、人参、じゃがいも、セロリを干してみることに～

激暑の今日はよく乾きそうですノ★