今日は、小学校のPTA研修でした。
研修といってもおかたいものではなくて内容はこんな感じ。
1部 クラシックバレーの先生を招いての体操教室
2部 八幡浜ちゃんぽん係長によるちゃんぽん講座
3部 八幡浜ちゃんぽん食事会(丸山ラーメン)
約1時間ほど体操教室で日ごろ動かしていない筋肉を
動かしほどよく疲れたところで・・・いざ、ちゃんぽんへ!
と行きたいところを我慢して,まずはちゃんぽん講座へ
ちゃんぽん講座と言っても盛り上がりポイントは
新キャラクターはまぽん。
ちゃんぽん係長の「着てみますか?」のひと言から
6年担任の秋山先生がはまぽんに変身することになりました。
めったに出来ない、着ぐるみ体験に秋山先生も周りの人達も
ワイワイわくわく。かわいいはまぽんキャラに大喜びでした
。
ちゃんぽん講座はというと・・・はまぽん秘話から始まり、
八幡浜ちゃんぽんの話へと移ります。
最近、商工会青年部の方々の活躍で全国的にも
名が広まりつつある八幡浜ちゃんぽん。
そんなちゃんぽん係長のお話の中で、印象に残ったのが
八幡浜ちゃんぽんのコンセプトがどうあるのか?というお話。
八幡浜ちゃんぽんは、スープがうまい、麺がうまいという
逸品を求めるのではなく・・・
その店一軒一軒が、それぞれの地元で親しまれ
そして育んできたオリジナルの味を楽しんで欲しい・・・
そんな商品として広まっていって欲しいということ。
それを聞いて、なるほど~と感じました。
八幡浜ちゃんぽんは食べた人なら分かると思いますが、
一軒一軒に盛り付けから味付けまで違います。
確かに逸品という味ではないかな?とも思います。
でも、落ち着ける味というか、温かみがあるというか…
そんなところがいいのだと思います。
そして、人によってもどの店が好きかという好みがあって、
いろんなお店を食べ歩きながら、自分にあった八幡浜ちゃんぽんを
探してみるというのも一つの楽しみなのかもしれませんね。
ちゃんぽん講座の後は、丸山食堂での食事会。
地元の方でもちゃんぽんをあまり食べたことがないという方も
いらして新鮮にちゃんぽんを楽しむことが出来ました。
この丸山食堂、あんかけ焼きそばが美味しいと評判ですが、
今日はあえてみんなノーマルちゃんぽんを注文。
以前、食べた「しらいし食堂」のちゃんぽんとは
また一味違う美味しさがありました。
今度は、是非、丸山食堂のあんかけ焼きそば
に挑戦したいと思います。