小田急相模原｢欅｣

ラーメンは酒のアテになりませんが、つけ麺は別。特にここは別皿で、二種類のチャーシューとメンマが出てくるので余計にアテになります。

ビールを飲んでたのは私だけですが(笑)


昆布水に浸かった麺はそのまま塩で。
きちっと締められた麺は喉ごしが良く、つけだれにつけなくてめツルツルいけます。

つけだれも、醤油にこだわっているだけあってだしとの調和がはかれていて旨いです。

行列ができていたので、とっととビールも飲んで店を後にしました。

町中華ではありませんが、おすすめです❗️