シチューが美味しい季節到来！？

見栄えのしない写真ですが…

昨夜は久しぶりにクリームシチューを作りました。

秋到来を感じれた、涼しかった昨日の東京。

栗原はるみさんのパウダールーを使った、久々のクリームシチューがめちゃめちゃ美味しかったです。自画自賛、というか、はるみさんのルーが美味しかった笑

我が家の男子達はそこにカレーパウダーをたっぷりかけていましたが。

今お高めなほうれん草ですが、仕上げに冷凍品をパラパラ入れたらいい感じでした。ちょっと入れすぎ？

最近、カレーライスのようにご飯とワンプレートに盛るのが我が家流です。