シュウマイは簡単に作れる事がわかった
材料
具 ： 豚挽肉、乾燥椎茸、玉ねぎ、たけのことホタテ（缶詰）、エビ
玉ねぎは多めに肉が３００gなら玉ねぎは大玉2個、多めに入れたほうが
甘味もでますしふっくら仕上がります。
調味料 ： しょうがみじん切り多めで紹興酒、醤油、塩、胡蝶、砂糖、中華の素は少々、
そこに片栗粉を入れてよくかき混ぜる、後は皮に包み出来上がり
崎陽軒のシュウマイの約5倍以上の大きさのシュウマイができました。
あとはキャベツをひいて蒸すだけ、美味しくできました。
今週のお弁当はシュウマイ弁当で決まりだね！
たくさん作ったので会社のスタッフにも特製シュウマイ弁当
食わせてあげちゃいましょう！
