天然酵母パン教室
「Natural Kitchen IWOR（イウォル）」
岡山市南区新保の小さな家庭の台所から届けします。
日々の暮らしで楽しめる天然酵母パンを基本から学べる、
少人数制のアットホームなおうちパン教室です。
使用している材料
あこ天然酵母を使用しています。
国産小麦、きび砂糖、海水塩、その他の材料はなるべく地産地消、手作りにこだわって、厳選した物を使用しています。
内 容
月替わりメニュー(2品）の実習形式の単発レッスンです。
講師の焼いたパンを試食でお召し上がりいただきます。
レッスンの流れ
発酵を終えたパン生地をご用意してお待ちしておりますので、成形から焼きあげまでを実習をしていただきます。
また、二次発酵の時間に、メインメニューのパンを、材料の計量からこねるまでしていただき、パン生地は持ち帰りいただきます。ご自宅で復習を兼ねて、焼きたてをお楽しみください。
レッスン時間
10時30分から約4時間くらい（内容によって異なる）
料金
４，０００円（内容によって異なることあり）
ご予約について
毎月募集を行っています。
メニュー・日程は前々月末を目安にブログでお知らせをして
前月月初を目安に予約の受付を開始しています。
（例えば、12月レッスンの場合、10月末にブログにてお知らせ、11月1日から予約の受付を開始します。）
ご都合の良い日程で随時ご参加ください。
初めての方でも参加していただけるようなメニューにしておりますので、お気軽にご参加下さい。
Natural Kitchen IWOR
では、パン作りの形にとらわれずまずはパン作りを楽しむことを、そして美味しいパンが焼けるようお伝えしたいと思っています。
パンが大好き、美味しいものに目がないそんな気持ちのいい生徒さんばかりです。
ご一緒に楽しい時間をお過ごしいただけたら幸いです。
是非お越しになってみてくださいお待ちしています。
初めてお越しいただく方は申し込みページから
お申し込みください。
パン作りの経験がなく、ついていけるかご心配な方は
「あこ酵母初めてレッスン」を
ご希望により開催いたしますので
ご相談ください。