2017 Valentine's Day 追加♡

バレンタインデー、我が家では昨日開催しました(*˘◡˘*)♡

バレンタインと言えばチョコ！

だけど、チョコ嫌いの主人…

毎年チョコは無視してお菓子を作るのが恒例になっています

主人が洋菓子の中で好きな味は、

・チーズ

・イチゴ

・キャラメル

なので、大抵この中の味のお菓子でレシピを選んでます。

ちなみに私は洋菓子なら

・チョコ

・チーズ

・紅茶

が特に好みです♡

主人とは中々意見が食い違って、手作りする時にレシピが限られるのがささやかな悩み…

チョコと紅茶味は×なので

今年はブロ友さんがおすすめされていたレシピ本から、チーズケーキを2種類。

・タタンのチーズケーキ

・イチゴのレアチーズケーキ

を作りました

「全部チーズケーキのレシピブックだって！」

と見せたら

「絶対買って！（＝作って！）」

と前からリクエストされていました。

数ヶ月前にチーズケーキを作ったら、息子が途中でぐずったりしたこともあり大失敗…

口当たりはボソボソだし味もパッとしない、最早チーズケーキだか何だかわからないものが出来てしまって。

ちょっとトラウマになっていましたが、今回リベンジ。

混ぜて焼く、固めるだけなのに凄ーく美味しい素晴らしいレシピでした

「何これ、お店みたい！」

と主人も絶賛してくれました。

タタンのチーズケーキは一気に2切れ食べてました。笑

息子も今回はお利口にしててくれたし良かった♡

まだまだレシピはたくさんあるので、1種類ずつ作っていこうかと思います。

次はブルーチーズと洋梨のチーズケーキが気になります。

ちなみに、私が食べたかったのでミニクグロフ型でガトーショコラも焼きました♡笑

息子にはクリームチーズとイチゴで気持ちだけチーズケーキ風。

適当すぎてごめんね…

もうちょっと大きくなったら一緒に食べようね

追加

今日、午後に息子がお昼寝している間に…

急いでホワイトチョコチーズケーキを作りました♡笑

アトリエ・タタンのチーズケーキ [ 渡部まなみ ] 1,620円) 楽天

教えて頂いたのはこのレシピブックです。

marbleさん、本当にありがとうございます♡買ってよかった♡

今更すぎる、俺のBakery覚書き

昨年末ごろ、いわゆる高級食パンのプチブームが起こった我が家。

今更すぎるけど忘備録として、覚書きします。

写真載せと思ったら既に行方不明という…；

とりあえず、前と同じやつを。

☆俺のBakery

「俺の生食」

生地に甘味があって何もつけなくても美味しい！

セントルの角食の方が甘味が強かったかな。

チーズをのせて焼いても美味しかったです。耳はしっかりめで食べ応えあり。

「山型の食パン」

小麦の味がしっかりしていました！そのまま、トースト、バター付きで頂きました。

メインにおかずがある場合はこれが一番合いそう。

「マスカルポーネとはちみつの食パン」

マスカルポーネの味はそんなに目立たないだろうと思ったら、意外にも後味にちゃんと感じられました。

美味しかったし、３種類の中だったらこれかなって思うけどちょっとお高いかな。笑

お店の近辺にはちょこちょこ行く機会が多いんです。

実は今月も行くので、タイミングが良ければまた買ってみようと思います♬

セントルの他の種類も食べてみたい♡暖かくなったら息子連れて買いに行きたいな(*˘◡˘*)

育児と仕事と。

明日で１月も終わりですね。

息子は無事に９カ月になりました

ここ数日体調が優れなくて、いつも以上にグダグダな毎日を送っていました…

振り返り記事は後ほどアップします。

この週末に、私の住んでいる自治体の認可保育園の決定通知が郵送されたようです。

私は申し込んでいないので当然通知は来ず、ですが。

子育て講座で仲良くなったママたちのうち、認可に内定したのは６人中１人だけ。

ここ数年でタワーマンションが乱立している激戦区に住んでいます。

両親正社員でも第一子だと認可入園は相当厳しい、とは聞いていました。

やっぱり厳しいんだなぁ…とグループLINEでやりとりしながら思いました。

実は、私は既にゆるく仕事に復帰しています。

息子が４ヶ月になる去年の８月から。

今は週に２回ほど、出産前の勤務先で午前中のみパート勤務です。

仕事中、今は実母が息子を見てくれています。

自宅と勤務先の通勤経路の途中にちょうどよく実家があって、母が快く引き受けてくれて、

勤務先の上司が理解ある方だから出来ること。

恵まれた環境にいること、本当に感謝してもしきれません。

妊活のために、仕事を正社員からパート勤務に転職した私。

無事に息子を妊娠・出産した今、

将来的にはまた正職員として働きたいと思っています。

我が家は１人っ子予定なので産休・育休の心配はもうありません。

資格職で、まだまだ身につけたい事がたくさんあります。

手技を忘れたくないから、息子と２人きりで毎日を過ごすのが苦しくなってきたから。

早い仕事復帰の理由は主にこの２つです。

妊娠前から「正社員にならない？」というお誘いを何回か頂いていました。

人少なかったしね。笑

今も「保育園が決まったら正社員に」と、ありがたいことに声をかけて頂いています。

辛くなることもあるけど、最初で最後の育児。

元々は「息子が小学校入学したら、正社員の就活もありかな」と思っていました。

ここにきて、ちょっと欲が出てきています。

周りの友達がどんどん仕事で成長していて、

何だか置いて行かれている気分になってしまうことがあります。

フルタイム共働き出来る自信ないし、

そもそも保育園に入るのが無理だし。

でも、技術はこれからも身に着けていきたい！

世帯収入だって、増えた方が息子の教育にも選択肢を増やせる！

…と、色々ぐるぐる考えてモヤモヤ。

答えなんてそう簡単に出ない、というかないんじゃないかな。

贅沢な悩みというか、何というか、です。

夫は「専業主婦でも、フルタイムで働いて保育園に入れるも、好きなようにしたらいいと思う（優しいようで、丸投げ）」

実の両親は「こんなに可愛いのに。保育園なんてかわいそう。元々正社員じゃないんだし、どうして無理してフルタイムで働くの？（母は結婚後は専業主婦。昔ながらの考え）」

義両親は「３歳までは親元で育てるのがいいよ（これもまた昔ながらの…）」

私は、小さいうちから保育園で生活するのは賛成派。

我が家の事情に限って言えば、１人っ子決定だから早くから同年代の子と関わってほしい。

集団生活で身に着くことだってたくさんあるはず。

話がとびとび。

今は、見学してみて「ここなら通わせたい！」と思った認証保育園のキャンセル待ちに登録してみました。１か所だけ。

よっぽどのことがない限り順番回ってこなそうだけど…

この保育園の順番が来なければ、幼稚園に通わせてフルタイムで働くのは先にしよう。

と、決めたけど

どうなっても色々思い悩む気がします。

選択肢があるだけ、本当にありがたいんですが。

自分の頭を整理するために書いたら、とんでもない長文になっちゃった

振り返り記録は、また明日だ！笑

最近の色々

すっかり間があいてしまいました

まだ去年のパンのことすら記事に出来てないとは…

元々めんどくさがりな性格がよく表れてますね

まとめて書いたから長くなっちゃいました。

夜間断乳は継続出来ています

通して寝てくれたことはないですが、大体は一回起きるだけ。

身体がとっても楽になりました！

朝は相変わらずの早起き君ですが…

ただ、まとめて寝られるようになったからか、これまでの疲れが一気に出ている気がします。

すんなり起きられなかったり、今までより私もお昼寝しちゃうことが多くなってしまいました(;_;)

最近は、

子育て講座で知り合ったママたちと新年会

初めての子育てサロンデビュー（今更）

見守り保育付きのベリーダンス体験

などしてきました！

子育て講座は去年の10～12月の３ヶ月通いました。

７組中、男の子２組っていう環境だったけど関係なし

途中からは講座に出席するっていうか、その後のママたちとのお茶会が楽しみになってたりして。笑

クラスは終わったけど、みんな近所だし定期的に会いたいねって話になっていて。

ママの1人がフードコートのパーティスペースを予約して下さって新年会

徒歩圏内のショッピングモール、子育て講座やママ会にも便利でほんとに神

４月から仕事復帰のママも多いけど、とりあえず３月までは月一で開催される予定です♡

そして、今更の子育てサロンデビューしてきました。

中学校の一部屋を借りて月一回の開催だから中々いけなかったけど、ようやくの参加。

なんの前触れもなく中学生との交流タイムがあってびっくり

人見知りの時期の子も多いから、泣いちゃう子多数でした(^_^;)

息子は人見知りしないほうだけど、ちょうどお昼寝タイムが近くて途中からグズグズに

中学生たち、ごめんね

ベリーダンスは、妊娠前からやってみたいと思ってたけど難しかったです。

筋肉・贅肉あらゆる肉が落ちまくってて姿勢キープだけでも一苦労…

今は妊娠前から6キロ痩せました。

全く美しい痩せ方じゃなくて、ただやつれただけ。

適度に体重戻してボディメイクしたいな(´･_･`)

見守り保育付きで、目の届く範囲で子どもを置いておきながらレッスンを受けられました

ママじゃなきゃだめになるまではスタッフさんが見ていてくれる、ありがたい環境です。

息子も見慣れないおもちゃが新鮮だったのか、おりこうに待っていてくれました。

久々に集中して身体を動かしてリフレッシュ！

ヨガのクラスと混ぜながら、定期的に通うつもりです(*˘◡˘*)

あっという間に恵方巻やバレンタインコーナーが出来る時期になりましたね

今年は主人のリクエストもあるので、

愛読してるブロ友さんおすすめのチーズケーキレシピ本から選んで作ります

主人はチョコ嫌いなので、大体チーズケーキや苺を使った物を作ることが多いです。笑