朝5時に起床して、交通状況を確認!しっかりご飯を食べている最中に、息子の携帯に「本日は休業」会社から連絡がありました。私の携帯は・・・鳴りません↓↓↓あきらめて出発!

寒い!だって、マイナス9.8度!・・・ここは山口県岩国市玖珂町!

綺麗な景色だけど、中国地方!しかも山陽ですが・・・凍っています!

車に乗れるのかしら?

逆光をパシリ!太陽の日差しが、今から降り注ぎそう!

河川敷の畑も雪化粧!

道路はシャーベット!ソロリ、ソロリと進みます!

おー、寒いけど、雪見大福食べたいな!時間がかかりましたが、無事に到着!朝からテンション高めの出勤でした!

今日はご褒美の日です!「好日みつはし」を訪問しました!2月のお品書きです!

先付は白菜のすり流し!

ほっとするお汁に牡蠣が潜んでいました!優しい香りが喉を流れていきます!あれっ?牡蠣が増えてます!

前菜さんがやってきました!何からいただきましょう?

穴子の卵の含め煮!癖なく品の良い味付けです!

白子豆腐はふわふわで摘まめません!トレビア~~ン!

スモークサーモンさんはノンアルコールですがビールに合います!

蛸の柔らか煮は、本当に柔らか!歯はいりません!

蛍烏賊の沖漬け!小さくても、しっかり烏賊さんです!美味~~!

公魚の唐揚げ!読めるかな?ワカサギでした!卵がいっぱいに詰まっており楽しい食感です!

鰤の角寿司!小さいものの、しっかりと鰤が存在しています!

そして、唐墨大根!唐墨の風味とねっとりした食感、そして大根の歯触りのコントラストにうっとり!

柔らか茶わん蒸しは、

青海苔と、蛤の競演で磯の香りに包まれました!

お造りは、鰆、穴子、鳥貝、真鯛!鰆はねっとり甘く、穴子はもみじおろしのポン酢でさっぱりと、鳥貝・真鯛は歯ごたえがたまらない絶品の一品でした!

そして、骨煎餅、ポリポリ、すんごく美味しいよ!

煮物の鰤大根。大根の味のしみこみ方は半端ないです!体験してみて!

鰤の油は口腔にほぐれて、ふわーっと広がります!幸~~福~~!

焼き物のジャガイモの味噌グラタンはとってもプリティー!一口で頬張ると、味噌の甘くて芳醇な香りに包まれます!(何度包まれているのだ!)

土鍋炊き込みご飯と香の物は、日本人のDNAに故郷として刻まれています!おこげがバリ美味い!

しめは酒粕プリン!

五橋の大吟醸を用いた一品で、優しい甘さと、体に良い一品です、絶対に!最後までご主人の思いやりのこもった御馳走でした!

ご主人、女将さん、娘さん、いつもありがとうございます!大変美味しくいただきました!

寒い朝ですが、今日は地域包括ケア大会に参加します!うーん。今朝はマイナス4度くらいだったかな?

車も、こんな感じ!簡単に除雪して、さあ出勤です!

会場にパネルを設置して!

NHO岩国医療センターさんと、岩国圏域の医療の急性期から回復期までの流れと、

ACP(人生会議に)についてのブースを運営しました!

寒くて、降雪の影響で足元の悪い中、

多くの市民の方の来場がありました!

そして、福田市長を巻き込んで、人生会議をロールプレイ!(市長ありがとうございました!)

市民公開講座も大盛り上がりで感動の中、今年の大会を閉幕しました!

「お帰りの際には十分にお気を付けください!」案内に何気に外を見てみると・・・?

ここはどこ?

温暖な瀬戸内気候だったはずなのに

雪が舞ってます!

寒ーい!せっせと車を掘り出して!

家に向かって、発進だ!

雪の中の錦帯橋!美しい!

誰も渡っていません!そりゃそうだ!

何とか家に向かって、ゆっくり、ゆっくり

ガソリンスタンドで休憩!天井を見てみると、約10㎝の降雪を確認しました!大変だったけど、いろいろ体験できた1日でした!