今日放送された「あるある」はいろいろと役立ちそうなのでメモしておこう~

私の好きな食べ物では、
ホウレンソウ、焼き海苔、ブロッコリーが小腸の掃除をしてくれるみたいだ!
これから気をつけて多めに食べるようにしよう。

クロロフィル(葉緑素)がデトックスに効果あり

ダイエット効果が無いのは小腸が栄養を吸収しないため。
吸収しやすくする為に小腸のヘドロ(ダイオキシンなど)を取り除く必要あり!
これを「小腸デトックス」という。

食物繊維は、小腸の表面の掃除をしてくれるが、小腸の絨毛の隙間まではとどかない。
この隙間にヘドロが溜まっている。クロロフィルなら掃除してくれる。

デトックス=体内に溜まった有害毒素を排出する事
detox(英語) [名]解毒 

あるある調査の含有量ベスト8

1.ホウレンソウ(←茹でが効果的)
2.小松菜
3.ニラ
4.春菊
5.焼き海苔(←手軽にとれる)
6.パセリ
7.シソ
8.ブロッコリー
(・・・・まだあったがメモしきれなかった)

クロロフィルの効果的摂取のための調理法
クロロフィルは堅い細胞の中に入っているため細胞壁を壊すことが必要。→加熱=茹で
サラダの場合は細かく切ること。

実験によると、
コーヒー、αリポ酸、ゴマ 各ダイエットで効果がなかった人も、1週間で効果が出た。

デトックスを促す食材

ブリ
タウリン(胆汁の量を増やす)、DHA(胆汁の流れをよくする)の効果
(あぶらの乗った腹部に多く含まれる。)
【胆汁】
肝臓で生成され、十二指腸に分泌される黄褐色の消化液。胆嚢(たんのう)にいったん集められ、
必要に応じて分泌される。主成分は胆汁酸・胆汁色素で、脂肪酸の消化・吸収を容易にする。胆液。
(大辞泉)

ブリ大根ならず、「ブリ玉ねぎ」がデトックス効果あり!