パリで一番おいしいバゲットを決めるコンテストで今年の優勝店が決まった模様🏆
※写真はイメージ画像で、優勝者のものではありません。
コンテストには、長さや重さ、小麦粉1kgに対しての塩の量など、規定が細かくあるそう。
審査基準は、「味・外の焼き加減・中身の見た目・香り・形」。
今年2022年の最優秀バゲット大賞は、15区にある “ Boulangerie-pâtisserie Frédéric Comyn ” の Damien Dedun さん🥖
優勝者は4000ユーロの賞金と、1年間、大統領が食すバゲットとしてエリゼ宮におさめる権利を得るようです。
毎年熾烈な戦いがあるのだろうなぁ〜結果はお店の売り上げにも確実に影響が出ますよね
いつの日にかフランスに行けるのならぜひとも美味しいバゲットを食べたい！と思っています
お読みいただきありがとうございました
Bonne journée ♪
Cotation d’aujourd’hui
Bonheur est contagieux :
entourez-vous de visage heureux.
幸せは伝染するもの - 幸せな顔に囲まれていてね
素敵なフランス語のフレーズ365（211番）より