全体関連図を作るのも大切
フロー図を作るのも大切
一覧表を作るのも大切です。

それぞれ作成の目的が異なります。
全体図関連図は、それこそ全体と部分の関連を可視化する為に作成します。

フロー図は、流れを整理・確認する為に作成します。

一覧表は、構成要素を一覧化して、抜け漏れの確認の為に作成します。

なので面倒くさいけど、目的に応じて作成しましょう。