栗のタルト

栗のタルトの出来上がり。

アーモンドクリームにイタリアの栗カスタニエ（栗と砂糖のみ使用）を加えて、自家製栗の渋皮煮とオートミール入りクランブルをのせ、焼き上げました。

２種類の栗を楽しめるタルトになっています。

直径８㌢のタルトです。