なんとなく

あっという間にＧＷも終わってしまいましたね・・・

この休みになんとな～く作ったオムライスとペペロンチーノが絶品？でしたよ。

オムライスは食材を切って、いざ・・・

という時にケチャップがない事に気付き、トマトでケチャップを作る事に。

それが、今までケチャップに頼ってた事に気付きました。

ケチャップで味はごまかせますからね。

でも今回のオムライスはケチャップなしの、オムライス。

これが・・・

次はペペロンチーノ。

僕の中での初作品。

もちろんレシピも何も知りませんし、なんとな～く自分の味覚を信じて作ってみました。

出来上がりはこんな感じです。

シンプルな味付けが美味しいと思うようになってきたのは、大人になった証拠でしょうか・・・？