フェジョン

フェジョン・・・

とは、ブラジルの主食。

豆をニンニクと玉葱と炒めて、お好みでベーコンや腸詰なども入れたりする。

日本で言う、「ご飯とみそ汁」的な存在かな？

良く、「シンプルに」という事を表す時に、

「フェジョン・コン・アホィス（豆と米）」って表現したりする。

日本では決して、「ご飯とみそ汁」なんて表現の仕方はしないよね。

・・・でも、ちょっとずつ広めていってみようかな、スクールの子供たちに。

意外と分かりやすいのかもね。

毎日練習から自宅に戻ってくるのは深夜0時を過ぎている。

もちろん、食事は家に着いてから。

ご飯を食べるのも体力を使うし、正直家に着いてすぐに寝たい気分。

でもそんな訳にはいかないし、しっかりと栄養を摂らなくてはいけない。

だから、食事を食べ終えて、全ての練習が終わったって感じかな。

今日は、そんな疲れてる時でも、スルスル～とお腹に入って行くフェジョンでした。

一見「ちょっと・・・」

と思われがちなフェジョンですが、味は良いですし栄養満点です。

ブラジル料理屋さんに行った際には、是非食べてみて下さいね！