どうも、こんばんは。
今日から趣味のラーメン食べ歩きの徒然日記を綴ってゆきたいと思います☆

このブログを始める以前から、気に入って何度か行っている所もあるんですが、
それはまた後日。。



今日訪れたのは、こちら。
青樹さん☆
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らーめんたま館に通いだした頃に一度食べてこれはうまい!と盛り上がったのですが、
そのあとすぐ卒業しちゃって幻の味と思っていた青樹さん。。
実は本店がたま館の近く、というか同じ立川にあるというのを知り、早速行ってきました!

頼んだのは、辛いラーメンと我流煮干ラーメン。

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辛いラーメンは煮干のスープにいろんな種類の辛味の混ざった見た目に鮮やかな赤色のスープ♪
辛味は三段階で選ぶことができました。
1辛は辛いのが苦手な私でも最後まで食べれる辛さでした!
そして、ありがちなしたがビリビリするだけっていう辛さではなく、
煮干の旨味がしっかりわかる実に美味しいスープでした♪
モヤシと白ネギもシャキシャキではまります!
そして、お酢をかけると味がぐぐ~っと引き締まってより美味しく!
おすすめです!

そしてもう一品がこちら!
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我流煮干ラーメン!
たま館で食べたときに衝撃を受けて、煮干系にはまったきっかけともいえる一品。
ああもう濃すぎ!!
と云ってしまうくらい濃ゆい煮干のスープが最高です♪
どろっとして麺に絡み付く塩分も濃い目なスープには、半ライスが必須です。
分厚いチャーシューにも濃厚スープは滴って、頬張ると目尻が下がります(´`)
はぁ~ってしあわせなため息が出ます♪
さらにこの我流煮干は夕方からしか頼めないメニューだそうで。
食べたいかたはぜひ六時過ぎに足を運んでみてください☆


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また今日も美味しいラーメンに出逢えました。ラーメンの神様、ありがとう。

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ごちそうさまでした!