秋田県仙北郡美郷町
麺屋はじめ
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DK「近場なのでいつか行こうとは思ってたこちらに先日ようやくの初訪問」
ーー昼の部に開店掛けてみましたが開店前に次々と車が。
DK「すごい人気ー！」
麺屋はじめ流和歌山ラーメン ¥800
ーー看板メニューの和歌山ラーメンをチョイス。
DK「白濁したスープはそこまでの濃度じゃないけどしっかりクリーミー。今や豚骨醤油は提供しているお店がなかなか無いレアなジャンルですがやっぱこの手のスープ好きだなーと改めてにんまり」
鶏中華 ¥780
DK「鶏中華もいいですねー。スープ一口目で引き込まれる好き。イマドキの鶏清湯醤油ともまた違う一昔前の"醤油ラーメン"感が本当たまらない」
油そば ¥830
DK「ニンニクの風味漂う油そば」
ーーまあまあスタンダード。
DK「このスタンダードなスープオフもなかなか見つからないのでこれはリピート確定かな。平打ち麺も面白いし」
ーー3杯シェアしますた。
DK「麺のかんすい臭さがちょっと気になったかな。それでも美味いですよ。朝ラーもやってるみたいだし今度は朝メシ食いに行ってみるかな♪」
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