兄にうつされた風邪で昨日からチョッとしんどいのねん
部屋から出れず、横になってDVD観たりポチポチと
PCをいじったり・・・
そしたらチョッと気分の悪くなる様な事が・・・
詳しくは書けないけど楽しかった居場所がひとつ無くなってしまった
嫌～な気持ちのまま、少し休もうとPCを閉じて又、横になってぼ～っとしながら
年末年始に撮り溜めてた
ドラマを観たり・・・
でも、何か気になってさっきPCを立ち上げて自分のピグ部屋へ
そしたら作りかけの２階に、なな、、何とこんな物が・・・
こ、これは私が買おうかどうしようか悩んでた
憧れのうさちゃんじゃないですか～～
でも、誰が
プレセントして行ってくれたのか全然、解らず・・・
お手紙もメッセージも何にも無いのねん
お礼を云いたくても誰に言ったらいいの
こんな、素敵なプレゼントをして下さった方、
どんな形でもいいんでご連絡下さい
お願いします
午前中の嫌な気持ちが少し楽になったのねん
本当にありがと～～
今日、届いた年賀状の中に
でも、え～パンダだけ～～じゃ無かったのねん
上下にスライドしてみると・・・
おぉ～～、出てきた～メンバーの写真
凝ってますねぇ～～
今年は頑張ってライブ行きたいのねん
昨日は久しぶりに外に出たのねん
って云っても友達と
ディナーに行っただけなんだけど
だから夕方からしか外に出て無くて・・・
外はすごい寒かったわん
ディナーは私の行きつけのフレンチリュミエールレスプリカさんで・・
本店は心斎橋にあるのだけどいつも毎週、病院の帰りに行くので姉妹店の
難波の高島屋のダイニングメゾンに入ってるこちらの方におじゃましてます
最近は、体調が悪くて2週間ぐらい御無沙汰なのねん
ここはホント、美味しいだけじゃなくて目でも楽しませてもらえるのでお気に入り
決まったコースもあるのですが、いつも予約を入れておくとシェフが
毎回、違うのを考えて下さってて何が出てくるのかお楽しみなのねん
シェフ、いつもすいません、メニューに無いものを考えてくださって・・・
昨夜はこんな感じ
まずは前菜、これの前にシュー生地にチーズとベーコンを練りこんで焼いたちっちゃいおつまみみたいなのがいつも出ます
前菜一つ目
シマアジとキャビアの取り合わせ
チョッと見にくいですが奥のあわあわはビネグリットソースを
泡状にしてあるのねん
そしてこれが私のお気に入り
前菜二つ目
レスプリカ遊園地
名前のとおり、お皿いっぱいに色んなお野菜とそのお野菜で
作ったムースやソース、魚介類があっちこっちに散りばめられてます
奇麗でしょ～！食べるのが勿体無い位
目でも楽しませてもらってこれがいつも楽しみにしてるひとつ
お野菜も見た事の無い様なもの何10種類も！これも
毎回、チョッとづつ変えて下さってます
フォアグラ料理
今回は果物と合わせて下さいとリクエスト
年末おじゃました時はトリュフとの組み合わせだったけど私は果物との組み合わせの方が好みなのねん
フォアグラのソテーの下にアンディーブをオレンジに漬け込んだ物が敷かれてます。うぅ～ん、美味ですわん
フォアグラを口に入れた瞬間のふわぁ～っと薫る感じがたまりません
お魚料理
和歌山加太の
天然真鯛のポワレ
下のソースは魚介を使ったジュのソース。奥に木の芽のソース。そして左の赤いソースはお魚には珍しいポルト酒を使った物。
大抵、お肉と合わせるのが普通なんですが意外や意外、結構、お魚とも合ってたのねん
真鯛は良く身が締まってて皮もパリパリで美味
メインのお肉料理
私は牛フィレをレアで
横にはまた色んなお野菜が
添えられてます
デザートの前の小さいデザート
ふどうのジュレにぶどう、底に少しヨーグルトのムースが敷かれてます
デザート
いつもその時の旬の果物を使った物を出して頂くのですが
今回は洋梨でした。軽くソテーしてあって甘みがぐんと増して
その上にさっぱりとした自家製のミルクのジェラ－ト。温かい物と冷たい物の組み合わせ、大好きなのねん
最後に、私はミルクティーを、友達はカフェを・・・ここの紅茶はアールグレイを使ってるので紅茶の中でアールグレイ好きの私にはぴったり。
これはお茶と一緒に出される
小菓子。蜂蜜のムース、生チョコ、スウィートポテト
私も友達もお酒が全然飲めないので食事のお伴は和歌山伊東農園さんのみかんジュースで。
昨日もお腹いっぱい美味しい物を頂いてきました。
こちらのお店はホントに美味しいだけじゃなく色々サプライズのお料理を用意してくれてゆったりと落ち着いて食事が出来るので一番のお気に入り
スタッフの方も、スマートにお給仕して下さるし、いつもは殆どひとりでいくので皆さん、よく気にかけて下さって
ついついおやべりに華が咲いちゃうのねん
本店さんの方も一昨年、昨年とミシュランで☆を頂いたお店なのでお料理は当然美味しいのですが、なにより、お店の方々がすごく親切で私の病気の事も知ってるのでいつも気にかけて下さってとても素敵な方々ばかりです
ほんとに居心地のいいお店なのねん
これはこのお店の名前にもある様に“リュミエール”って云う
光の輝きをイメージしたオリジナルのカラスのオブジェ
私、これを握ってると何だかすごく心が落ち着くの
ついつい気が付いたら握ってて
お店の方に
『○○さん、いつもそれ手の中に握ってますよねぇ～、お気に入りですか』
って云われて
『幾つか無くなってるんですけどねぇ～(笑)』って笑われちゃってます
幾つかあるんだけど一つ一つ全部、手作りで形も少しずつ違うのねん
昨日はチョッと久しぶりだったけど相変わらず美味しいお料理を頂いて
心地良い時間を過ごさせてもらいました
ありがとうごさいました
体調がましになったら、またいつもの様にお伺いさせてもらいます
今年も今日で最後ですね・・・
今年は私にとって色んな事があった年でした
高校を卒業して以来、病気になって人生の半分は
病院生活
治らない病気の所為でいつも色んな事を諦めてきた私
それが、今年はこうして
ブログにも初挑戦
初めは、向井理さんが好きでいつも向井さんのブログを見てることから
私もアメンバーになろうと思ったのがきっかけ・・・
それから、ピグにも挑戦してそこで同じＦＡＮのピグともさんも出来、
向井君ののＦＡＮやＡＡＡのＦＡＮのピグともさんも出来て・・・
色んな出逢いがあってすごく楽しい年でした・・・
皆、ありがとう
こんな風に前向きに人生を考えれる様になったのは何年ぶりかなぁ～～
いつも、“どうせ、治れへんし・・・何しても一緒やから何にもしない”って
諦め続けてきて
本当に、色んな人に支えられ、元気をもらって
だから、今年、最後にどうしても皆にお礼が云いたかったの
皆、ありがとう
来年も宜しくね
昨夜はレコード大賞疲れさまでした
すごく素敵でしたよ～
シュ―ティー、髪型、変わっでませんでした
にっし～は相変わらずカッコよかったわん
でも、本番前はかなり緊張してたみたい・・・
自分では気合を入れてたみたいだけど・・・
そして、いよいよ今夜は紅白
にっしーは度緊張してるっていってたケド
これだけの変顔が出来てる位やからきっと大丈夫！
衣装もダンスもどんなのか今からすごく楽しみですわ
昨日はいっぱい仲良しさんと逢えて嬉しかったittoですが
ず～と仲良くしてくれてた荊姫ちゃんにもやっと逢う事か出来たんです
ずずぅ～と寄って・・・
深夜だったので寝る気満々の服装の私
荊姫ちゃんは石川遼くんのＦＡＮなんだけど私、ゴルフは分らなくて
でも、他の人の好みがすごく似てていつもお手紙では仲良くしてもらってたんだけど
昨夜、やっと逢う事が出来ました
ホント、好みが似てて(もちろんＡＡＡのにっしーも
)
いつもお手紙、長くなっちゃうの～～
他にもすごく好みが似てるドラマ好きのピグともさんもいるのだけど
そのピグともさんにも逢えたらいいなぁ～
荊姫ちゃんはお菓子も自分で作れてこの前もすごく美味しそうな
を作ってました！もう、感動
私はお料理は好きでよく作るけど大体が目分量なんで、きっちり量って作るは全然ダメダメ・・・
前は何度も挑戦したり大好きなケーキ屋さんのお菓子教室にまで通った事もあるけど
やっぱり大雑把な私には向いて無いみたい・・・
何度、失敗した事か・・・
だから今では買ってくるのが一番って事にしてます
なので自分でを作れちゃう荊姫ちゃんには感動もんデス～～
いつか食べさせて欲しいなぁ～
ブログネタ：【アメーバピグ】冬のお部屋コンテスト
参加中
こんな写真で分るかな～
幸せな部屋をイメージして作ってみましたお部屋でパーティーしたいなぁ～って思って・・・