先日佐倉きのこ園に行ってきました🍄

完全無農薬・菌床栽培の安心安全なしいたけ狩り

椎茸はハサミで軸の生え際からきちんと取ります。



なるべく大きな椎茸を見つけてチョキン・チョキン

ハウス栽培だから雨の日でも大丈夫です。

こちらはキクラゲです。
キクラゲは手で簡単にもぎ取る事が出来ます。

取り立ての椎茸・キクラゲのBBQ🍖


お野菜はお店で購入❣️

美味しい❤️

肉厚で弾力があって椎茸の旨味がたっぷり出て

なんとも言えないお味でした!


又来年も行きたいなぁ❀.(*´◡`*)❀.