マリアージュ

久々にヒットなテーブルワインに出会いました。

Cotes du Rhone Les Prado 2004

1500円ほどだったと思いますが、抜栓したてにいただいた時より、3日位置いていただいた方がとても柔らかい印象に変わってました。

お料理に合わせるよりも、ドライフィグやショコラとの相性が良く今日のような雨模様の休日にゆっくり昼下がりに愉しみたいワインです💖

一目惚れをしたティーカップが届きました

MANUFACTURE DE MONACO

そう先日のバレンタイン用のショコラが入っていた陶器のメーカーです。

1972年に設立されたマニュファクチャードゥモナコは設立当初からモナコ王室御用達の陶磁器メーカーです。

その中でもオーストリアのスワロフスキー社とコラボしたこのティーカップのゴージャスさは本当に美しい！！！

モナコのハーバーでの夜景を彷彿させるかのような輝きです✨✨

お気に入りのティーカップでゆったりとティータイムを楽しみます

G.G 『Ｌ’ＩＮＳＴＡＮＴ』~ Monaco• Paris ~
http://s.ameblo.jp/itsuka-paris

大阪の梅田阪急百貨店でこんなにもカラフルなブルトンに出会いました

ブルトンとはフランスのブルターニュ地方のお菓子。

丸く平たいお菓子の総称を『ガレット』

ブルターニュ風だと『ブルトン』と呼ぶそうです。

ブルターニュ地方は、酪農が盛んな地域で、濃厚なバターとゲランドのお塩が名産品です。この二つの名物をしっかり盛り込んだお菓子が『ブルトン・ガレット』

とてもシンプルな焼き菓子なのだけど、ここではいろんなアレンジで見て楽しめる焼き菓子と言った感じでした。

きっとフランス人友人なら、『なんて可愛いの

でも味はいつものシンプルなものが1番ね』ということでしょう

フランス人が決して頑なに新しいものを受け入れないという意味では無く、シンプルでも味わい深さがあることを知っているから。

日本人の素材の味を活かした味付けが好きという感覚に近いかもしれません。

どちらが好きかは、個人の自由だということでしょう