食欲の秋ですが・・
最近味わったおいしいものを少々。
大量のぶどうをいただいたのだけど、食べ切れず
思い切ってお鍋で煮たら濃厚生ジュースに
おお！
房から粒を外して水洗いし、皮ごとお鍋へ。
砂糖も水分も加えず中火⇒弱火で２０分ほどすると、ぶどうの水分が出てジャブジャブに。
ザルで漉して、ニャフニャになった実と皮を取り除き、更に重ねたさらしでよく絞って完成。
とても甘くて濃厚なので、炭酸で割ると良い感じ
もうひとつ、とっても美味しいおみやげは・・
東京名物「東京ばな奈」のスカイツリーバージョン「東京ばな奈ツリー、チョコバナナ味」
ヒョウだわ～
ひょう柄がカワイイ
チョコバナナクリームもとっても
凍らせても美味しいみたい。
ごちそうさまでございます
１１月１日からのイベントの準備でもっとキビキビ動かなくてはいけないのに、
やはり咳喘息が治まらず、薬と寝不足でボンヤリ気味。
１か月間商品の入れ替え自由となっているので、ここまできたらジタバタせず
値札付けとディスプレイのチェックを頑張ろう・・
「私たちの十八番（おはこ）展１」
開催期間 １１月１日～３１日
サッポロ珈琲館月寒店 ギャラリー
札幌市豊平区月寒西1条7丁目1-1
地下鉄東豊線
月寒中央駅 1番出口より徒歩5分
9:30～23:00(年中無休）
